आंबा फळाची संपूर्ण माहिती Mango Fruit Information In Marathi

Mango Fruit Information In Marathi नमस्कार मित्रांनो स्वागत आहे तुमचं. आज आपण या लेखनामध्ये आंबा फळाची संपूर्ण माहिती (Mango Fruit Information In Marathi) योग्य प्रकारे जाणून घेणार आहोत तर या लेखाला तुम्ही शेवटपर्यंत वाचा. ज्यामुळे तुम्हाला आंब्याच्या फळाविषयी माहिती व्यवस्थितपणे समजण्यास मदत होईल.

आंबा फळाची संपूर्ण माहिती Mango Fruit Information In Marathi

आंबा आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.  त्यामध्ये भरपूर प्रमाणात खनिजे, अँटिऑक्सिडंट्स, जीवनसत्त्वे आणि इतर अनेक पोषक घटक आढळतात.  या वैशिष्ट्यांमुळे आंब्याला फळांचा राजा देखील म्हटले जाते.  त्यामध्ये असलेले सर्व जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्व आपल्या शरीरासाठी खूप फायदेशीर असतात.

 याला गोड चव आहे आणि उन्हाळ्यात ते वाढते.  आज आपण आंब्याचे फायदे आणि त्याच्याशी संबंधित माहिती सविस्तर जाणून घेणार आहोत.  मला पूर्ण आशा आहे की जर तुम्ही हा लेख वाचलात तर तुम्हाला आंब्याची माहिती वाचण्यासाठी इतर कोणताही लेख शोधण्याची गरज भासणार नाही.

• टरबूज फळाची संपूर्ण माहिती

 आंब्याचे झाड आणि फळांची माहिती (Mango Tree Information)

 आंबा हे एक प्रकारचे रसाळ आणि गोड फळ आहे, आंब्याचे झाड Anacardiaceae कुटुंबातील आहे, आणि ते Mangifera चे वंशज आहे, त्याचे वनस्पति नाव Megifera indica आहे.  इंग्रजी भाषेत या फळाला ‘मँगो’ असे म्हणतात. याशिवाय आंब्याची मूळ प्रजाती भारतीय आंबा म्हणून ओळखली जाते.  हे फळ भारतीय उपखंडातील रहिवासी आहे.

 त्याची लागवड प्रथम भारतीय उपखंडात झाली, परंतु हळूहळू इतर सर्व देशांमध्ये त्याची लागवड झाली.  पण तरीही सध्या आंब्याचे सर्वाधिक उत्पादन फक्त भारत देशातच होते.  आंब्याचे फळ पाकिस्तान, फिलीपिन्स आणि भारतात राष्ट्रीय मानले जाते.  बांगलादेशात आंब्याचे झाड राष्ट्रीय वृक्ष मानले जाते.

आंबा वेगवेगळ्या भाषांमध्ये वेगवेगळ्या नावांनी ओळखला जातो.  याला संस्कृतमध्ये ஆமரா, मल्याळममध्ये मान, आणि मैथिली, गुजराती, बंगाली, मराठी, तेलगू अशा इतर अनेक भाषांमध्ये “आंबा” म्हणून ओळखले जाते.  प्राचीन काळी 1498 च्या आसपास पोर्तुगीज लोक केरळमध्ये मसाले घेण्यासाठी आले होते.

 तिथून त्यांनी आंब्याचे फळ आणि वनस्पती देखील घेतली, पोर्तुगालचे लोक आंब्याला “मांगा” म्हणून बोलतात, 1510 मध्ये प्रथमच त्याचे नाव युरोपियन भाषांमध्ये इटालियन भाषेत घेतले गेले.  युरोपभर प्रवास करून आंबा फ्रान्समध्ये पोहोचला, जिथे तो फ्रेंच भाषेत बोलला जातो.

• पेरु फळाची संपूर्ण माहिती

 फ्रेंच भाषेतूनच त्याचे नाव इंग्रजी भाषेत आले, परंतु आजपर्यंत कोणालाही “ओ” शब्दाचा उच्चार माहित नाही, हा शब्द कसा आला.  काही विद्वानांचे असेही मत आहे की या सर्व भाषांनी त्यांची अक्षरे मल्याळम भाषेतून घेतली आहेत.

 जगातील 41% आंब्याचे उत्पादन भारत देशात होते.  याशिवाय चीन आणि थायलंड हे आंब्याचे सर्वाधिक उत्पादन करणारे देश आहेत.  सदाहरित वृक्षांच्या यादीत आंब्याचे झाड येते.  ते नेहमीच हिरवे असते.  उन्हाळ्याच्या सुरुवातीला या झाडावर फुले येण्यास सुरुवात होते.

 याच्या फुलांना मोल किंवा बोर असेही म्हणतात.  त्याच्या फुलाचा रंग हलका हिरवा राहतो.  जसजसा उन्हाळा वाढू लागतो तसतशी त्यावर फळे वाढू लागतात.  जातीनुसार फळाचा आकार बदलतो.  सहसा फळांचा व्यास 2-5 पर्यंत असतो.  फळाचा रंग हिरवा असतो.

 आंबा पिकल्यावर त्यांचा रंग पिवळा होऊ लागतो.  काही प्रजातींमध्ये, फळे पिकल्यानंतर, त्यांचा रंग गुलाबी आणि हलका हिरवा असतो, त्याच्या वरच्या पृष्ठभागावर लहान दाण्याच्या खुणा असतात.  त्याच्या पानांचा आकार लांबलचक आहे, ज्याची लांबी सुमारे 15 – 35 सेमी आहे आणि रुंदी सुमारे 6 ते 16 सेमी आहे.

 या पानांचा पुढचा भाग टोकदार असतो, जो एकामागून एक देठाच्या साहाय्याने झाडाच्या फांद्यांना जोडलेला असतो. त्यांचा रंग गडद हिरवा असतो.  त्याच्या झाडाची उंची सुमारे 35 ते 40 मीटर आहे. चांगल्या आणि निरोगी आंब्याच्या झाडाचे आयुष्य सुमारे 80 ते 90 वर्षे असते.  परंतु सध्या प्रदूषणामुळे सर्वच झाडांचे व झाडांचे वय कमी होत आहे.

• जॅकफ्रूट फळाची संपूर्ण माहिती

आंबा खाण्याचे फायदे आणि तोटे (Benefits And Disadvantages Of Eating Mango)

 आंब्याबद्दल सर्वांनाच माहिती आहे, हे एक गोड आणि रसाळ फळ आहे.  उन्हाळ्यात आंबा खायला सर्वांनाच आवडते.  आंब्याचे नाव ऐकताच एक वेगळीच चव येते.  असे अनेक गुण त्यात आढळतात.  जे आपल्या शरीराच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात.  आज आपण अशाच काही आंब्यांच्या फायद्यांबद्दल जाणून घेणार आहोत.

 आंबा खाण्याचे फायदे (Benefits Of Eating Mango)

 आंबा आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे, त्यात व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी आणि फायबर सारखे अनेक पोषक घटक आढळतात.  सायट्रिक ऍसिड मीठ हे त्यात आढळणारे एक संयुग आहे, जे पचनसंस्था निरोगी ठेवते.  त्यामुळे आपले पोट निरोगी राहते.  आंब्याच्या मोसमात जर तुम्ही रोज एक आंबा खाल्ला तर तुम्ही अनेक आजारांपासून दूर राहू शकता, चला तर मग जाणून घेऊया आंबा खाण्याचे फायदे आणि त्यामध्ये आढळणारे पोषक तत्व जे कमतरता पूर्ण करतात –

1) प्रतिकारशक्ती वाढवा

जोपर्यंत शरीराची प्रतिकारशक्ती मजबूत असते तोपर्यंत आपले शरीर निरोगी राहते. किरकोळ आजार कधीच जवळ येत नाहीत. जर आपल्या शरीराची प्रतिकारशक्ती कमकुवत असेल तर थोडीशी धूळ किंवा हवामानातील बदलामुळे देखील आपण संसर्गाचे बळी होऊ शकतो.

आंब्यामध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात आढळते, जे आपल्या शरीराला ऍलर्जीसारख्या अनेक समस्यांपासून वाचवते. याशिवाय आपल्या शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती देखील वाढते. जे संसर्गाशी लढण्यासाठी खूप मदत करते. अनेकदा तंदुरुस्त असलेल्या लोकांना आंब्याचा रस आणि शेक पिणे आवडते.

• बकुल फळाची संपूर्ण माहिती

2) डोळ्यांसाठी आंबा खाण्याचे फायदे

शरीराच्या सर्वात महत्वाच्या अवयवांपैकी एक डोळा आहे, त्याची सर्वोत्तम प्रकारे काळजी घेणे खूप महत्वाचे आहे. हळूहळू वयानुसार डोळ्यांचा प्रकाश कमी होऊ लागतो. वयानुसार दृष्टी कमी होणे सामान्य आहे. पण जर ते लहान वयातच होऊ लागले तर याचा अर्थ शरीरात पोषक आणि जीवनसत्त्वांची कमतरता आहे. व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेमुळे आपली दृष्टी कमी होते.

या सर्वांपासून सुटका मिळवण्यासाठी तुम्ही तुमच्या दैनंदिन जीवनात आंब्याचे सेवन केले पाहिजे. याव्यतिरिक्त, डोळे निरोगी ठेवण्यासाठी दोन प्रमुख कॅरोटीनोइड्स: ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन आवश्यक आहेत. आंब्यामध्ये झेक्सॅन्थिन मुबलक प्रमाणात आढळते. काही डॉक्टरांचा असाही विश्वास आहे की जर शरीरात झेक्सॅन्थिनची कमतरता नसेल तर वय वाढले तरी डोळ्यांचा प्रकाश सुरक्षित राहतो.

3) केसांना निरोगी बनवण्यासाठी आंब्याचे फायदे

केस हे आपल्या शरीराच्या दागिन्यांपैकी एक आहे. जर आपल्या डोक्यावरील केस कमी होऊ लागले तर त्यामुळे आपण वृद्ध दिसू लागतो. जर तुमचे केस लांब असतील आणि ते निरोगी नसतील तर ते खूप कोरडे आणि निर्जीव दिसतात. तसे, केस निरोगी ठेवण्यासाठी आपण अनेक प्रकारचे शॅम्पू आणि कंडिशनर वापरतो.

पण आपल्या दैनंदिन दिनचर्येत आपण कोणत्या प्रकारचा आहार घेत आहोत हे सर्वात महत्त्वाचे आहे. जर तुम्हाला तुमचे केस चमकदार, जाड आणि निरोगी बनवायचे असतील तर तुम्ही तुमच्या आहारात किंवा दिनचर्येत आंब्याचे सेवन सुरू करावे. यामध्ये व्हिटॅमिन सी मुबलक प्रमाणात आढळते. ज्यामुळे शरीरातील कोलेजनचे प्रमाण वाढते. याशिवाय अनेक पौष्टिक घटक यामध्ये आढळतात, जे आपल्या केसांसाठी फायदेशीर असतात.

• चेरी फळाची संपूर्ण माहिती

4) आंबा खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राहील

 आंबा खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राहते.  यामध्ये असलेले न्यूट्रास्युटिकल शरीरातील कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी करते.  हे तुमच्या शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करून चांगले आणि चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढवण्यास मदत करते.

 5) वजन कमी करण्यासाठी आंब्याचे फायदे

 सध्या सर्वच लोक त्यांच्या वाढत्या वजनामुळे खूप चिंतेत आहेत.  आणि वजन कमी करण्यासाठी व्यायाम आणि योगासने करा.  पण या सगळ्याशिवाय अनेक गोष्टींची काळजी घ्यावी लागते.  जर तुम्ही रोज व्यायाम करत असाल आणि तुमच्या आहाराकडे लक्ष दिले नाही तर त्याचा तुमच्या आरोग्यावर वाईट परिणाम होतो.

 जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल तर यासाठी आंबा फळ देखील खूप फायदेशीर आहे.  यामध्ये फायबर मुबलक प्रमाणात आढळते, जे वजन कमी करण्यासाठी खूप उपयुक्त आहे.  काही अभ्यासानुसार असे आढळून आले आहे की भाज्यांमध्ये आढळणारे फायबर वजन कमी करण्यात मदत करते.  रोजच्या आहारात आंब्याचे सेवन करावे.

 6) हृदय निरोगी करण्यासाठी आंब्याचे फायदे

 मानवी शरीराचा सर्वात महत्वाचा भाग म्हणजे हृदय.  जर आपले हृदय निरोगी असेल तर आपले संपूर्ण शरीर निरोगी राहते.  शरीर निरोगी ठेवायचे असेल तर रोजच्या आहारात आंब्याचा समावेश करावा.  आंब्याच्या हंगामात नियमितपणे नियंत्रित प्रमाणात सेवन करा, ते तुमच्या हृदयासाठी खूप उपयुक्त आहे.  यामध्ये आढळणारे पोषक तत्व शरीराला हृदयाशी संबंधित आजारांपासून वाचवतात.

7) पचनक्रिया मजबूत ठेवते.

 आंब्यामध्ये रेचक नावाचा गुणधर्म आढळतो, जो आपले पोट स्वच्छ ठेवण्यास मदत करतो.  जर तुम्ही पोटाशी संबंधित आजारांनी त्रस्त असाल आणि तुमची पचनक्रिया कमजोर असेल तर तुम्ही आंब्याचे सेवन करावे.  अनेक पोषक तत्वांशिवाय फायबर देखील त्यात आढळते.  फायबर आपल्या शरीराची पचनसंस्था मजबूत करते.  त्यामुळे पोटात बद्धकोष्ठता होत नाही आणि पचनसंस्था निरोगी राहते.

8) आंबा हाडे निरोगी ठेवतात

 आंबा आपल्या शरीराच्या हाडांसाठी खूप फायदेशीर आहे. यामध्ये व्हिटॅमिन-ए आणि व्हिटॅमिन सी मुबलक प्रमाणात आढळते.  याशिवाय यात ल्युपॉल नावाचा गुणधर्म आहे, जो संधिवात रोखण्यास मदत करतो.  यासोबतच आंब्याच्या आत काही प्रमाणात कॅल्शियमही आढळते.  कॅल्शियममुळे हाडे निरोगी आणि मजबूत राहण्यास मदत होते.  आंब्याच्या हंगामात आंब्याचे सेवन अवश्य करावे.

9) आंबा हे फळ त्वचेसाठी फायदेशीर आहे

सध्या प्रदूषणामुळे जेव्हाही आपण घराबाहेर पडतो तेव्हा आपल्या त्वचेला सर्वाधिक त्रास होतो.  हळूहळू आपली त्वचा आपली चमक गमावू लागते आणि ती सुकलेली आणि निर्जीव दिसू लागते.  त्वचा निरोगी ठेवण्यासाठी आपण फळांचे सेवन केले पाहिजे.परंतु आंब्याचे सेवन केल्यास ते इतर अनेक फळांपेक्षा आपली त्वचा निरोगी ठेवण्यास अधिक उपयुक्त ठरते.

आंब्यापासून बनवलेले अनेक पदार्थ बाजारात उपलब्ध आहेत, जे आपल्या त्वचेचे सूर्याच्या अतिनील किरणांपासून संरक्षण करतात. याशिवाय आंब्यात बीटा-कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन-ए मुबलक प्रमाणात असतात. काही संशोधनात असे दिसून आले आहे की बीटा-कॅरोटीन आपल्या त्वचेचे अल्ट्राव्हायोलेट किरणांपासून संरक्षण करण्यासाठी खूप उपयुक्त आहे.

याशिवाय व्हिटॅमिन-ए त्वचेला आर्द्रता प्रदान करते आणि त्यामुळे आपली त्वचा तेलकट राहत नाही. आंब्याचे सेवन केल्याने तुमच्या चेहऱ्यावरील दागांचा प्रभाव कमी होतो. उन्हाळ्यात आंबा खायला सुरुवात करावी. आंबा खाण्यापूर्वी एक गोष्ट नेहमी लक्षात ठेवा. नेहमी नियंत्रित प्रमाणात खा, अन्यथा जास्त आंबे खाणे देखील आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते.

10. आंब्याचा रस पिण्याचे फायदे

आंब्याचा रस शरीराला ताजेपणा आणि ऊर्जा प्रदान करतो. उन्हाळ्यात आंब्याचा रस प्यायल्यास ते तुमच्या चेहऱ्यासाठी आणि शरीराच्या त्वचेसाठी फायदेशीर ठरते. याच्या रसामध्ये आढळणारे अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्म उन्हाळ्यातील स्ट्रोकपासून बचाव करतात. याशिवाय याच्या पानांचे चूर्ण मधुमेहामध्ये फायदेशीर ठरते.

आंब्याचा सामान्य वापर (Common Use Of Mango)

• उन्हाळ्यात आंबा खाल्ला पाहिजे, तो आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
• तुम्ही पिकलेला आंबा नीट धुवून खाऊ शकता.
• जर तुम्हाला आंब्याचे फळ असे खायचे नसेल तर तुम्ही त्याचा ज्यूस आणि शेक करून पिऊ शकता.
• आंबा आणि इतर अनेक पदार्थ मिसळून तुम्ही आइस्क्रीम बनवूनही खाऊ शकता, जे खायला खूप चविष्ट आहे.
• आंब्याचा वापर लोणचे, जाम बनवण्यासाठी केला जातो आणि त्याची स्मूदीही केक बनवण्यासाठी वापरली जाते.
• कच्च्या आंब्याचा वापर घरांमध्ये आमचूर पावडर बनवण्यासाठी केला जातो.
• उन्हाळ्यात आंबा कच्चा असतो तेव्हा अनेकजण चटणी आणि भाजी करून खातात.

आंबा खाण्याचे नुकसान (Disadvantages of eating mangoes)

1. प्रत्येक फळ खाण्याचे अनेक फायदे आहेत, परंतु जर आपण गरजेपेक्षा जास्त काही खाल्लं तर ते आपल्या आरोग्यासाठी हानिकारक आहे. मी तुम्हाला सांगतो, आंब्याचे काही तोटे, तुम्ही जेव्हाही आंबा खाता तेव्हा या गोष्टी नेहमी लक्षात ठेवा.

2. कधीकधी आंब्याचे सेवन केल्याने आपल्या पोटात बद्धकोष्ठता सारख्या समस्या उद्भवतात, ज्यामुळे आपल्याला उलट्या आणि मळमळ यासारख्या समस्यांना सामोरे जावे लागते.

3. कच्च्या आंब्यामध्ये असे काही गुणधर्म आढळतात, ज्यामुळे आपल्या पोटात दुखणे किंवा गॅस तयार होऊ लागतो. म्हणूनच कच्चा आंबा जास्त प्रमाणात खाऊ नये.

4. जर तुम्हाला गरम गोष्टींचा त्रास होत असेल तर तुम्ही नेहमी आंब्याचे सेवन टाळावे. कारण त्याचा प्रभाव उष्ण असतो आणि त्यामुळे तुमच्या शरीरात उष्णता निर्माण होऊ शकते.

5. आंबा नेहमी नीट धुवून स्वच्छ करून खावा. आंब्याचा वरचा भाग न काढता आंबा खाल्ल्यास घसा खवखवणे किंवा अॅलर्जीसारख्या समस्यांना सामोरे जावे लागू शकते. जर तुम्हाला आधीच कोणत्याही प्रकारची समस्या असेल तर डॉक्टरांना न सांगता आंबा खाऊ नका.

6. आंब्याच्या आत साखरेचे प्रमाण असते, त्यामुळे अशा लोकांनी आंब्याचे सेवन करू नये, ज्यांना मधुमेहाची समस्या आहे.

7. जर तुम्हाला कच्चा आंबा खायला आवडत असेल तर कच्चा आंबा खाल्ल्यानंतर कधीही दुधाचे सेवन करू नका. यामुळे तुम्हाला त्रास होऊ शकतो.

8. रसायनांनी शिजवलेले आंबे शरीरासाठी हानिकारक असतात. जर तुम्ही बाजारातून आंबे आणले असतील तर प्रथम ते सुमारे एक तास पाण्यात भिजत ठेवा, त्यानंतर हे आंबे खा.

या लेखात आंबा खाण्याचे तोटे सांगून तुम्हाला घाबरवण्याचा आमचा कोणताही हेतू नाही. पण आम्ही तुम्हाला एवढेच सांगू इच्छितो की तुम्ही नेहमी योग्य पद्धतीने आंबा खावा. जर तुम्ही कोणतेही फळ योग्य प्रकारे सेवन केले तर ते तुमच्या शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे. आंबा हा फळांचा राजा आहे, जो अनेक आरोग्य फायद्यांसाठी ओळखला जातो.

• केळी फळाची संपूर्ण माहिती

आंबा शेतीची माहिती

आंब्याच्या लागवडीसाठी वालुकामय किंवा चिकणमातीची गरज असते, या व्यतिरिक्त जर तुमच्याकडे खडकाळ आणि रेताड माती वगळता इतर कोणत्याही प्रकारची माती असेल तर तुम्ही आंब्याची लागवड अगदी सहज करू शकता. जर आपण त्याच्या हवामानाबद्दल आणि हवामानाबद्दल बोललो तर ते उष्णकटिबंधीय आणि समशीतोष्ण दोन्ही हवामानात चांगले वाढते. आंब्याच्या झाडांना 23 ते 26 अंश सेंटीग्रेड तापमानाची आवश्यकता असते. अशा हवामानात चांगली फळे देतात.

आंब्याची लागवड करण्यापूर्वी चांगली आणि प्रगत प्रजाती निवडणे नेहमीच महत्त्वाचे असते. भारतीय आंब्याच्या प्रगतीशील जाती पुढीलप्रमाणे आहेत- तोतापरी, चौसा, दसरी, नीलम, वनराज, फजरी, बॉम्बे ग्रीन, सुवर्णरेखा, अल्फोन्सो, किशनभोग, लगडा आणि हिमसागर.

भारतीय हवामानानुसार आंब्याची झाडे लावण्याचा उत्तम काळ हा पावसाळा मानला जातो. भारतातील काही भाग असे आहेत, जेथे भरपूर पाऊस पडतो. या भागात पावसाळ्याच्या शेवटी आंब्याची झाडे लावावीत. झाडे लावण्यापूर्वी सुमारे 50 सेमी व्यासाचा एक मीटर खोल खड्डा खणला पाहिजे.

यानंतर या सर्व खड्ड्यांमध्ये सुमारे 25 ते 30 किलो जुने शेणखत टाकावे. झाडांच्या प्रजातीनुसार खड्ड्यांचे अंतर ठेवावे. काही झाडे फार कमी जागेत पसरतात. जर तुमची वनस्पती जास्त पसरणार असेल तर खड्ड्यांमधील 10 ते 12 मीटर अंतर ठेवा. जेव्हा झाडे मोठी होतात तेव्हा त्यांच्या वाढीवर कोणताही परिणाम होणार नाही.

याच्या बिया आंब्याची झाडे वाढवण्यासाठी वापरली जातात. ज्याला आपण सामान्य भाषेत आंब्याचे दाणे म्हणतो. त्याची रोपे वाढवण्यासाठी, त्याची कर्नल जून-जुलै महिन्यांत चांगल्या पद्धतीने वाढविली जाते. यानंतर, जेव्हा झाडे मोठी होतात तेव्हा त्यावर वेगवेगळ्या प्रगतीशील प्रजातींच्या वनस्पतींचे कलम केले जाते. आंब्याच्या रोपांची सर्वोत्तम विविधता सॉफ्टवुड ग्राफ्टिंग पद्धतीने तयार केली जाते.

आंब्याचे झाड खते केव्हा द्यावीत? तुमची सर्व झाडे 10 वर्षांची होईपर्यंत दरवर्षी जुलै ते ऑगस्ट या कालावधीत झाडांभोवती व काही अंतरावर नाला तयार करून त्यात सुमारे 25 ते 30 किलो खत वापरावे व इतर कृषी शास्त्रज्ञांनी सुचविले.

आंब्याच्या झाडांना पाणी कधी द्यावे? जेव्हा तुमची आंब्याची झाडे एक ते दोन वर्षांची असतात तेव्हा त्यांना दर आठवड्याला गरजेनुसार पाणी द्यावे. जसजसे ते हळूहळू वाढू लागतात तसतसे त्यांना कमी पाण्याची गरज भासू लागते. झाडे 5 ते 6 वर्षांची झाल्यावर त्यांना आवश्यकतेनुसार महिन्यातून तीन वेळा पाणी द्यावे.

यानंतर सर्व झाडांवर फुले येण्यास सुरुवात झाली की त्यातील एका झाडाला पाणी द्यावे. आंबे साधारण एक इंच गोल झाल्यावर पुढील पाणी द्यावे. यानंतर फळे पूर्ण वाढल्यावर शेवटचे पाणी द्यावे.

आंब्याची झाडे निरोगी ठेवण्यासाठी वर्षातून दोनदा तण काढणे अत्यंत आवश्यक आहे. बागेत शक्य असल्यास ट्रॅक्टरने नांगरणी करावी. त्यामुळे जमीन सुपीक बनते, तसेच अनेक रोगांपासून झाडेही वाचवता येतात.

कधी कधी आंब्याच्या झाडावर फूल आल्यावर रोगाची लागण होते. त्यामुळे सर्व फुले रोपातून गळायला लागतात. अशा परिस्थितीत तुम्ही कृषी शास्त्रज्ञाचा सल्ला घ्यावा. यासाठी तुम्ही तुमच्या जवळच्या कृषी केंद्रातही जाऊ शकता.

आंब्याची फळे कोणत्या वेळी व कशी तोडावीत? आंब्याचे पीक जुलै आणि ऑगस्ट महिन्यात तोडावे, परंतु तोडताना हवामानाची काळजी घ्यावी. याशिवाय आंबे नेहमी देठासोबतच तोडून घ्यावेत. झाडावरचा आंबा देठाशिवाय तोडल्यास त्यावर रोग होण्याचा धोका असतो.

फळे नेहमी काळजीपूर्वक तोडली पाहिजेत, जेणेकरून त्यांना कोणतेही ओरखडे किंवा दुखापत होणार नाही. फळावर थोडासा ओरखडाही पडला तर ते तिथून खराब होऊ लागते. फळे तोडल्यानंतर ती मातीपासून दूर ठेवावीत. कारण ते मातीच्या संपर्कात आल्यानंतर खराब होऊ लागते.

आंब्याच्या बागेची चांगली काळजी घेतल्यास प्रत्येक झाडापासून सुमारे 180 ते 200 किलो फळे मिळू शकतात. मात्र ही संख्या आंब्याच्या प्रजातीवर अवलंबून असते. मोठ्या आंब्याच्या प्रजातींमध्ये यापेक्षा जास्त उत्पादन मिळू शकते.

FAQ